شیر شتر
  • تحقیق جدید محققان "دانشگاه ادیث کوان" در استرالیا نشان می‌دهد که شیر شتر در مقایسه با شیر گاو، حاوی "پپتیدهای فعال زیستی طبیعی" بیشتری است.

  • دبیرعلمی چهاردهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان ایران با اشاره به علائم آلرژی به پروتئین شیر گاو در نوزادان گفت: خانواده‌ها فریب تبلیغات دروغین شیر شتر که در فروشگاه ها عرضه می‌شود، نخورند.

  • کرمان – مردم کرمان طی ماه های اخیر به سمت مصرف شیر شتر گرایش پیدا کرده اند و تهیه سنتی و توزیع غیربهداشتی این محصول موجب صدور هشدار در خصوص شیوع تب مالت شده است.

  • صدری زاده گفت: شروع تب مالت می‌تواند ناگهانی یا تدریجی باشد اما این بیماری با تب، لرز، عرق، خستگی مفرط، بی‌اشتهایی، کاهش وزن، سرفه خشک، گلودرد و یبوست همراه است و نیاز به درمان طولانی و مصرف آنتی بیوتیک دارد.